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爺爺不泡茶如何以“順勢而為”實現逆勢增長?于麗娜WISE2024大會揭秘

   時間:2024-12-09 14:15 來源:ITBEAR作者:顧青青

在北京,一場聚焦消費行業新趨勢與機遇的盛會——WISE2024未來消費大會順利拉開帷幕。此次大會由36氪未來消費主辦,主題為“與你常在”,匯聚了眾多投資機構、平臺方、品牌方和服務商高管,共同探討消費行業的未來發展。

在眾多消費品牌中,爺爺不泡茶以其獨特的東方香茶理念脫穎而出。這家源自武漢的茶飲品牌,在短時間內實現了驚人的增長。從2023年底的300家門店,到2024年10月31日已突破1300家,預計年底將達到2000家。在競爭激烈的茶飲市場中,爺爺不泡茶的成功顯得尤為難得。

在大會上,爺爺不泡茶的聯合創始人于麗娜分享了品牌快速增長的秘訣。她表示,爺爺不泡茶的成功可以歸結為“順勢而為”。具體來說,就是順應情緒之勢、共贏之勢和品替之勢。在情緒上,爺爺不泡茶以花香為基礎,發揚本土文化,精準觸達年輕人群;在共贏上,通過單店加盟和區域合作管理,實現品牌的規模化發展;在品替上,則注重價格比、性能比和顏值比的平衡,以滿足用戶的心智需求。

于麗娜強調,作為連鎖實體快消行業的品牌,爺爺不泡茶通過產品、商業模式和營銷策略的組合打法,實現了快速良性且可持續的發展。她提到,品牌自2018年誕生以來,經歷了多次升級和變革,從社區型商業體起步,逐步向全國市場進軍。

在產品方面,爺爺不泡茶以老武漢的香片茶為切入點,強調新中式茶的概念。品牌提出“花開茶自香,中國香引領中國茶”的口號,推出櫻花香、桂花香、蘭花香等季節概念茶飲。同時,品牌還不斷推出新品和升級現有產品,以滿足消費者的多樣化需求。

于麗娜在演講中分享了與小紅書的合作案例。她表示,小紅書作為情緒放大器,對爺爺不泡茶的品牌傳播起到了重要作用。通過與小紅書的合作,品牌能夠精準觸達目標用戶,傳達品牌理念和產品特色。例如,在春天櫻花盛開的季節,爺爺不泡茶與小紅書合作推出了“春回櫻花茶”系列,獲得了廣泛關注和好評。

在商業模式上,爺爺不泡茶從純直營轉變為多元連鎖化加盟為主體的方式發展。通過單店加盟和區域合作管理,品牌實現了快速擴張。同時,品牌還注重內部合伙機制和區域管理機制的完善,以確保品牌的持續穩定發展。

在營銷策略上,爺爺不泡茶注重情感共鳴和用戶體驗。品牌通過挖掘產品背后的情緒痛點,與消費者建立情感連接。同時,品牌還通過不斷迭代和優化營銷策略,提高品牌知名度和美譽度。

在演講的最后部分,于麗娜透露了爺爺不泡茶未來的發展目標。她表示,品牌計劃在未來一年內保底完成4500家營業門店的拓展,并向5000家門店發起挑戰。這一目標的提出,彰顯了爺爺不泡茶對未來的信心和決心。

于麗娜表示,每個品牌在面對行業擁擠的過程中,都能找到屬于自己的隙縫。只要看準時機、撕開口子、堅持做難而正確的事情,并不斷小步迭代,就一定能夠取得相對正確的結果。爺爺不泡茶正是通過一步一個腳印的踏實努力,實現了今天的輝煌成就。

 
 
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