在經濟風云變幻之中,有一個飲品品牌卻始終如一地活躍在大眾視野中——蜜雪冰城。它不僅在國內市場穩(wěn)步前行,更在全球范圍內展現(xiàn)了強勁的增長勢頭。
根據(jù)最新招股書數(shù)據(jù),截至2024年9月末,蜜雪冰城全球門店數(shù)已突破4.5萬家大關,超越了同一時期星巴克的全球門店總數(shù)4.02萬家,一舉成為全球現(xiàn)制飲品規(guī)模第一的品牌。這份成績單無疑是對蜜雪冰城過去一年努力的最好證明。
蜜雪冰城在全球11個國家開設了門店,其中中國市場是主力。值得注意的是,蜜雪冰城不僅規(guī)模龐大,增長速度也令人矚目。2024年前9個月,蜜雪冰城凈增門店7737家,平均每天凈增約28.7家。這一開店速度在行業(yè)內堪稱一絕。
與行業(yè)內的其他頭部品牌相比,蜜雪冰城的表現(xiàn)尤為突出。古茗、滬上阿姨等品牌雖然也在積極擴張,但凈增門店數(shù)遠遠不及蜜雪冰城。茶百道作為另一家頭部品牌,上半年凈增門店數(shù)也僅為581家。蜜雪冰城能夠在激烈的市場競爭中脫穎而出,展現(xiàn)出了其獨特的競爭力。
在整體市場規(guī)模增長趨緩、從增量擴容轉向存量競爭的背景下,蜜雪冰城仍能保持高增長,實屬不易。這不僅得益于其龐大的規(guī)模和體量,更在于其獨特的經營策略。蜜雪冰城始終堅守下沉市場,通過不斷深耕細作,進一步拉開了與其他品牌的差距。
招股書數(shù)據(jù)顯示,蜜雪冰城在中國內地市場,來自三線及以下城市的門店占比達到57.2%。而蜜雪冰城所定義的下沉市場,并不僅限于傳統(tǒng)的3-6線城市,而是更加深入地拓展到縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。截至2024年9月,蜜雪冰城門店網絡已經覆蓋4900個鄉(xiāng)鎮(zhèn),較一年前增加了1800個。新增的超過9000家門店中,有相當一部分來自新進入的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場。
蜜雪冰城之所以能夠在下沉市場取得成功,離不開其強大的物流網絡支持。截至2024年9月,蜜雪冰城在中國內地逾90%的縣級行政區(qū)劃實現(xiàn)了12小時達,且在約97%以上的門店實現(xiàn)了冷鏈物流覆蓋。這一物流網絡的布局,為蜜雪冰城在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的擴張?zhí)峁┝擞辛ΡU稀?/p>
除了下沉市場的深耕細作,蜜雪冰城還在多品牌策略上取得了顯著成效。其現(xiàn)磨咖啡子品牌“幸運咖”在過去一年也保持了增長勢頭,新開了1000多家門店,總門店數(shù)超過4000家。幸運咖同樣以性價比為賣點,迅速在下沉市場站穩(wěn)腳跟。
蜜雪冰城的成功并非偶然,而是其長期堅持性價比策略和供應鏈建設的必然結果。在價格方面,蜜雪冰城始終堅守個位數(shù)的價格帶,多數(shù)產品僅售2-8元,與市場上其他品牌形成了鮮明對比。這種價格策略吸引了大量消費者,使得蜜雪冰城在規(guī)模上占據(jù)了優(yōu)勢。
在供應鏈方面,蜜雪冰城通過規(guī)模化采購和自主研發(fā),在上游拿到了議價權,降低了采購成本。同時,蜜雪冰城還不斷投入資金建設生產基地和冷鏈物流網絡,提升了生產效率和物流效率。這些措施使得蜜雪冰城在性價比方面更具競爭力。
蜜雪冰城的成功也離不開其高辨識度的產品和龐大的消費群體。其經典產品如冰鮮檸檬水、冰淇淋等深受消費者喜愛,成為了銷量冠軍。同時,蜜雪冰城還通過注冊會員制度和社交媒體營銷等方式,積累了大量忠實粉絲。
盡管蜜雪冰城已經取得了顯著的成績,但面對未來,它仍需不斷努力。隨著市場競爭的加劇和消費者需求的不斷變化,蜜雪冰城需要繼續(xù)提升產品質量和服務水平,保持品牌的新鮮感和競爭力。同時,蜜雪冰城還需要加強在國際市場的布局和拓展,進一步提升其全球影響力。