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不??萍糀++輪融資超千萬,AI數字廚房引領餐飲智能化新潮流

   時間:2025-01-24 09:15 來源:ITBEAR作者:陸辰風

近期,不??萍夹汲晒ν瓿葾++輪融資,融資總額超過千萬美元。本輪融資由創世伙伴創投主導,星辰資本作為長期獨家財務顧問全程參與。

不??萍迹?021年成立以來,便專注于利用AI、物聯網和機器人技術推動餐飲行業的智能化發展。在不到半年的時間內,該公司繼A+輪融資后再次獲得資金支持,彰顯了其強勁的發展勢頭。

不停科技的核心競爭力在于其數字廚房解決方案,特別是智能烹飪機器人的應用。這些機器人采用多維傳感技術,能全自動精準調控烹飪過程中的溫度與調味,同時具備自動清洗、出菜、智能語音等6A自動化功能。通過創新的3D烹飪模式和自研IH加熱技術,機器人能實現高精度功率控制和最高350°C的控溫,滿足多樣化的烹飪需求。不停科技還自研了MAD自適應學習調味算法,能夠實時優化烹飪口味,精準適應不同市場的消費者偏好。

在人機協作模式下,不停科技的智能烹飪機器人顯著提升了廚房運營的靈活性,降低了對人工的依賴,幫助餐飲企業更高效地應對市場挑戰。同時,結合云端解決方案,餐飲企業能夠實現全球范圍內的高效協同與快速響應,優化資源配置和產能利用。

在市場拓展方面,不停科技已將其數字廚房技術成功應用于全球24個國家和地區的連鎖餐廳、超市、酒店和航空餐飲等多元場景。通過智能軟硬件的結合,該公司支持餐飲企業在亞洲、北美、歐洲等市場的高效管理,確保食品質量和口味的一致性。

在與全球航空餐飲服務巨頭dnata的合作中,不??萍纪ㄟ^引入智能烹飪機器人,成功助力dnata實現了廚房的數字化轉型,提升了運營效率和餐飲品質。dnata Catering & Retail的CEO Robin Padgett對此表示:“我們對初步取得的優異成績感到興奮,并期待與不??萍祭^續深化合作,擴大機器人的應用規模。”

不??萍歼€助力某知名品牌在全球近10個國家成功開設了20多家新門店,克服了地域差異和人才短缺的挑戰,實現了質量與效率的雙重提升。該公司的創始人兼CEO陳銳表示:“不??萍紝⒊掷m推動技術創新,助力全球餐飲業的數字化轉型和高效運營,為全球客戶提供更高效的AI數字廚房整體解決方案?!?/p>

對于此次投資,創世伙伴創投的創始主管合伙人周煒表示:“我們非??春貌煌?萍嫉娜蚧瘧鹇砸曇昂蛨詫嵉膱绦辛?,以及其在技術和業務模式上的創新能力。作為AI數字廚房解決方案的全球領導者,不??萍颊弥袊詈竦墓渻瀯荩苿訌N房自動化技術的全球普及,助力全球餐飲業實現高效與標準化轉型。”

 
 
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