近日,豬肉生鮮連鎖品牌“豬司令”宣布成功完成了600萬元天使輪融資,此輪融資由卓納資本獨家投資。這筆資金將主要用于推動“豬司令”的數(shù)字化改造、門店網絡擴展、供應鏈優(yōu)化以及市場拓展。
“豬司令”自2021年8月在湖南長沙開設首家門店以來,憑借其“專業(yè)、平價、高質、安全”的品牌理念,迅速在長沙、湘潭、株洲三地開設了超過80家門店。截至2024年,該品牌已實現(xiàn)了約3.5億元的銷售額。在中國這一豬肉消費大國,盡管豬肉品牌化趨勢日益明顯,但社區(qū)和菜市場的豬肉門店仍普遍呈現(xiàn)分散、個體經營和無品牌化的特點。
“豬司令”的創(chuàng)始人寧鵬杰,自2020年起涉足豬肉副產品的線上銷售,后與湖南一家屠宰場合作,負責其線上銷售業(yè)務。這段經歷讓他深刻認識到,盡管豬肉門店擁有剛需和高頻的消費屬性,但互聯(lián)網思維的滲透卻嚴重不足。大多數(shù)門店店主仍沿襲傳統(tǒng)經營方式,缺乏主動營銷和制造焦點的能力。
正是基于這樣的市場洞察,“豬司令”應運而生。其首家門店憑借與屠宰場的深度合作,通過低價讓利、定時打折等營銷手段,以及日清模式確保豬肉新鮮度和品質,開業(yè)首月便實現(xiàn)了6至7萬元的盈利。寧鵬杰認為,價格、營銷、品質和服務是生鮮品牌在競爭中脫穎而出的四大關鍵因素。
“豬司令”的快速發(fā)展得益于其獨特的自有聯(lián)營門店模式。寧鵬杰借鑒了百果園的成功經驗,由合作方負責門店的資金投入,而“豬司令”則負責綁定優(yōu)質貨源,以低于一般批發(fā)價的價格向門店供貨,并提供開業(yè)指導和營銷策略。這種模式下,門店與“豬司令”進行利潤分成,實現(xiàn)了雙方的共贏。
目前,“豬司令”的門店主要布局在農貿市場,占據(jù)了長沙豬肉市場5%的銷售份額。其單店投資平均約為15萬元,月銷售額平均達到20萬元。展望未來,“豬司令”計劃在2025年走出湖南,開拓廣東市場,同時在湖南市場的門店數(shù)預計將增至150家左右。
卓納資本作為本輪投資方,其在消費領域的深厚底蘊和全產業(yè)鏈布局將為“豬司令”提供強有力的支持。卓納資本表示,將幫助“豬司令”在資本運作、渠道資源、供應鏈優(yōu)化等方面實現(xiàn)加速發(fā)展。
“豬司令”的成功不僅在于其精準的市場定位和獨特的經營模式,更在于其對消費者需求的深刻理解和滿足。通過不斷優(yōu)化產品和服務,該品牌有望在豬肉生鮮領域持續(xù)領跑。
隨著消費者對食品安全和品質要求的不斷提高,“豬司令”將繼續(xù)秉承“專業(yè)、平價、高質、安全”的品牌理念,為消費者提供更多優(yōu)質的豬肉產品和服務。
同時,“豬司令”也將積極探索新的市場機會和經營模式,不斷推動品牌的升級和發(fā)展,為消費者創(chuàng)造更大的價值。