在一間僅40平方米的辦公室里,一位22歲的年輕人懷揣著宏大夢想,于2017年許下豪言——要為全球100個國家的消費(fèi)者提供服務(wù)。彼時,他的茶飲品牌尚處襁褓之中,門店簡陋,位于遙遠(yuǎn)的西南地區(qū)。而時至今日,這位名叫張俊杰的年輕人,憑借其創(chuàng)立的霸王茶姬,正逐步將昔日的壯志變?yōu)楝F(xiàn)實。
3月26日,現(xiàn)制茶飲品牌霸王茶姬的主體公司茶姬控股,正式向美國證券交易委員會(SEC)遞交了招股書,股票代碼定為“CHA”,寓意“茶”。此舉標(biāo)志著霸王茶姬距離美股上市又邁出了關(guān)鍵一步。
2024年,霸王茶姬迎來了其發(fā)展歷程中的全速奔跑之年。招股書數(shù)據(jù)顯示,該年度霸王茶姬的商品交易額(GMV)高達(dá)295億元,同比增長173%;全球門店數(shù)量激增至6440家,增幅達(dá)83%。同時,其全年營收達(dá)到124.05億元,同比增長167.4%,凈利潤更是實現(xiàn)25.15億元的突破,同比增長高達(dá)213.3%。這一系列耀眼的數(shù)據(jù),讓霸王茶姬在2024年的現(xiàn)制茶飲市場中脫穎而出,成為備受矚目的焦點(diǎn)。
尤為霸王茶姬不僅營收與利潤雙豐收,其單店月均GMV更是高達(dá)51.2萬元,遠(yuǎn)超同行。這一成績的取得,離不開其創(chuàng)始人張俊杰的傳奇經(jīng)歷和敢于挑戰(zhàn)巨頭的勇氣。張俊杰的故事和他的品牌一樣,充滿了傳奇色彩和勃勃野心。
2025年,新茶飲品牌紛紛涌向資本市場,古茗、蜜雪冰城先后登陸港股,滬上阿姨也重啟港股IPO進(jìn)程,而霸王茶姬則選擇了赴美IPO。深入剖析其招股書,不難發(fā)現(xiàn),大單品策略和激進(jìn)營銷策略是霸王茶姬出奇制勝的兩大法寶。然而,在高速發(fā)展的背后,霸王茶姬也面臨著同店GMV下滑的挑戰(zhàn)。
在現(xiàn)制茶飲領(lǐng)域,霸王茶姬率先開創(chuàng)了茶拿鐵(Tea latte)這一品類,又稱“原葉鮮奶茶”。這一品類以茶湯和牛乳為主要成分,自2021年起迅速成為霸王茶姬的核心產(chǎn)品。根據(jù)招股書,直至2024年,霸王茶姬在國內(nèi)產(chǎn)生的GMV中,有91%源自原葉鮮奶茶,其中前三大最暢銷產(chǎn)品更是占據(jù)了約61%的GMV。這一數(shù)據(jù)表明,霸王茶姬對少數(shù)幾款產(chǎn)品的依賴程度遠(yuǎn)高于同行,如蜜雪冰城等。
伯牙絕弦無疑是霸王茶姬的超級大單品。這款帶有茉莉香氣的茶拿鐵產(chǎn)品,在過去三年內(nèi)售出了超過6億杯,見證了霸王茶姬的輝煌歷程。為了保持產(chǎn)品的簡潔性和供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化,霸王茶姬嚴(yán)格控制SKU數(shù)量,遠(yuǎn)低于行業(yè)平均水平。2024年,霸王茶姬僅上新10次并進(jìn)行3次產(chǎn)品升級,相比之下,瑞幸和星巴克中國分別上新119個和27個SKU。
這種極簡策略不僅提高了供應(yīng)鏈的效率和門店的出品速度,還讓霸王茶姬在品牌勢能最強(qiáng)的一年里,將單店收入推向了新高。2024年,霸王茶姬表現(xiàn)最佳的前30%門店,平均每天銷售約1300杯產(chǎn)品,是行業(yè)平均水平的三倍有余。
然而,極致的大單品策略也帶來了風(fēng)險。在消費(fèi)者口味多變、競爭對手頻繁推新的市場環(huán)境下,霸王茶姬的這種策略能否持續(xù)尚存疑問。為了應(yīng)對這一挑戰(zhàn),霸王茶姬在營銷上投入巨大。2024年,其營銷支出高達(dá)11億元人民幣,成為聲量最高的一年。
從寫字樓到社區(qū)電梯,霸王茶姬的廣告無處不在,24小時不間斷地向人們傳遞著“現(xiàn)代東方茶”的品牌理念。在線上平臺,霸王茶姬在小紅書、抖音和微博的互動量、搜索增幅和熱搜次數(shù)均位居行業(yè)前列。這種高舉高打的營銷策略,迅速提升了霸王茶姬的品牌知名度。
與此同時,霸王茶姬在門店定位上也采取了逆向選擇策略。當(dāng)喜茶等競爭對手開始縮小門店面積時,霸王茶姬卻選擇向星巴克學(xué)習(xí),只開大店。這些大店不僅面積寬敞,還配備了茶香擴(kuò)散器,以提升到店體驗。這些門店幾乎全部開設(shè)在中國經(jīng)濟(jì)最活躍的地區(qū),如上海等一線城市。
然而,隨著門店數(shù)量的不斷增加和市場的逐漸飽和,霸王茶姬的同店GMV增速開始下滑。從2024年第三季度開始,其同店GMV增速已經(jīng)陷入疲軟,第四季度甚至出現(xiàn)了罕見的負(fù)增長。這一變化對加盟商的回本周期產(chǎn)生了直接影響,尤其是對于那些高投入的霸王茶姬門店而言。
盡管如此,霸王茶姬依然保持著極低的閉店率。由于門店增速快且總體運(yùn)營時間較短,加之過半數(shù)門店經(jīng)營年限為1-3年,霸王茶姬在2023年和2024年的閉店率僅為0.5%和1.5%。在國內(nèi)市場狂奔數(shù)年之后,霸王茶姬的新故事或許在海外。早在2018年,霸王茶姬就成立了海外事業(yè)部,并積極布局海外市場。
目前,霸王茶姬的海外門店主要集中在東南亞和美國市場。在東南亞地區(qū),馬來西亞是其主要市場之一,得益于當(dāng)?shù)刂\(yùn)動員李宗偉的代言效應(yīng)。而在美國市場,霸王茶姬的首店也即將在洛杉磯正式營業(yè)。這一舉措不僅彰顯了霸王茶姬的出海野心,也體現(xiàn)了其對品牌勢能的重視。