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陽澄湖大閘蟹升級防偽手段:AI點碼技術助力消費者輕松辨識真假

   時間:2024-11-06 11:58 來源:ITBEAR作者:陸辰風

隨著秋意漸濃,螃蟹盛宴如期而至,陽澄湖大閘蟹更是成為了美食家們爭相追捧的佳品。然而,市場上琳瑯滿目的蟹扣卻讓消費者在選購時犯了難。近日,江蘇省消保委發布消費提示,提醒廣大消費者注意識別陽澄湖大閘蟹的官方防偽手段,以確保購買到品質上乘、正宗的陽澄湖大閘蟹。

據江蘇省消保委介紹,今年陽澄湖大閘蟹的防偽標識進行了全面升級。新標識融合了農產品地理標志圖案、彩色可變二維碼、AI防偽點碼以及專用防偽結構件,形成了強大的防偽體系。新標識的外形也煥然一新,采用了介于橢圓形與菱形之間的獨特形狀,與前幾年的版本相比有著明顯的區別。

在防偽技術上,新標識更是下足了功夫。標識正面采用鐳射材料制作,呈現出金屬感和光澤;正反面底紋則隱藏著防偽邏輯結構。當消費者從不同角度觀察標識時,字體還會顯現出彩色效果。更今年首次引入了AI點碼防偽技術,通過掃描二維碼即可追溯到每只陽澄湖大閘蟹的詳細信息,包括養殖區域、銷售企業、養殖戶以及養殖管理等。

江蘇省消保委還提醒消費者,在購買陽澄湖大閘蟹時務必關注“蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會”的公眾號,并通過公眾號底部的“防偽查詢”功能進行驗證。消費者只需掃描防偽標識上的二維碼,即可輕松查驗蟹的真偽及相關信息。

這一系列新舉措的實施,無疑為陽澄湖大閘蟹的市場監管注入了新的活力,也為消費者提供了更加便捷、安全的購物體驗。

 
 
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