近日，中國餐飲連鎖峰會傳來消息，美團外賣總經理薛冰在會上公布了一項宏大的投資計劃。據透露，美團外賣計劃在接下來的三年內，向整個餐飲行業投入高達1000億元的資金，旨在推動行業的全面升級與發展。

具體而言，這筆巨額資金將用于多個關鍵領域。首先，美團外賣將通過提供商家補貼，有效激活消費者的餐飲需求，進一步拉動市場消費。同時，為了提升商家的收入水平，美團外賣還將發放助力金，給予商家實質性的經濟支持。美團外賣還將大力扶持和獎勵優質商家，鼓勵他們在產品和服務上不斷創新，提升整體行業水平。

不僅如此，美團外賣還計劃推動“明廚亮灶”項目，目標是在三年內覆蓋10萬家餐飲門店，以提升餐飲行業的透明度和消費者的信任度。同時，美團外賣也將進一步加強行業基礎建設，為行業的長遠發展奠定堅實基礎。

除了餐飲行業，美團在零售領域也有大動作。據悉，美團即將正式推出“美團閃購”作為獨立品牌，并在小范圍內對App首頁的“閃購”入口進行灰度測試。這一舉措標志著美團在零售領域的進一步拓展，旨在為消費者提供更加便捷、高效的購物體驗。

為了支持外貿商家加入美團平臺，美團還發布了一系列優惠政策。美團旗下的小象超市將設立外貿優品專區，借助其在一二線城市的前置倉和快速配送服務，助力外貿產品快速觸達消費者。同時，美團優選也將利用自身在下沉市場的渠道優勢，與優質外貿企業合作打造“外貿優品”特賣專區，幫助外貿商品進入更多家庭。

美團還誠邀擁有優質供應鏈和源頭工廠的外貿企業共同開發自有品牌商品，如小象超市的“象大廚”、“小象”、“象小家”以及美團優選的“袋鼠家”等。這些自有品牌商品將致力于為消費者提供更高品質、更具性價比的內銷商品。

在銷售渠道上，美團閃購將為外貿企業設立采銷交易專區，拓展即時零售銷售渠道。美團還將優先調配優質外貿商品供應全國3萬家閃電倉，并免除交易傭金，以降低外貿企業的運營成本。

為了進一步深化與外貿企業的合作，美團相關業務還將聯合進出口商會，在出口省區舉辦供應商見面會，與外貿企業建立產銷對接渠道。這些舉措將有力推動餐飲及零售行業的數字化轉型與發展，進一步優化行業生態。